前菜・おつまみ
・カプレーゼ(トマトとモッツァレラ） \890
・ゼッポレ（ナポリ名物、海苔風味揚げ団子） \520
・カマンベールチーズフライ(8個） \980
・おつまみグリルの盛り合わせ（ソーセージなど） \1380
・生ハムとサラミの盛り合わせ \1480
サラダ
・クオーレヴェルデ特製サラダ 季節でお野菜の内容は変わります。
地元で採れた新鮮野菜のサラダです。自慢の自家製ドレッシングでお召し上がりください。
Sサイズ(1人） ¥360
Mサイズ(2～3人） ¥600
Lサイズ(3～4人） ¥880
ストランゴッチィ
ー中部イタリア、ウンブリア州の郷土パスター
トマトソース
・ブラックオリーブとひき肉のパスタ ¥1050
・ナスとひき肉のトマトパスタ \1100
・キノコとひき肉のトマトパスタ \1100
・ベーコンのアッラビアータ（ベーコン、ニンニク、唐辛子） \1150
クリームソース
・ノルチーナ（イタリアソーセージの中身をつかったパスタ ） \1050
・キノコとパンチェッタのクリームパスタ \1100
・半熟たまごのカルボナーラ \1200
・ゴルゴンゾーラのシンプルパスタ \1280
ファッロ
－イタリアでローマ時代から食べられている古代小麦ー小麦のリゾット-
・リコッタチーズとひき肉のファッロ（トマトソース） \1200
ピッツァ
ー本場で学んだナポリピッツァー
トマトベースピッツァ↓
・マルゲリータ（モッツァレラ、バジル、トマトソース） \1380
ピッツァの基本、バジルとモッツァレラチーズのシンプルピッツァ
・フンギ （キノコ、ベーコン、モッツァレラ、トマトソース） \1530
お子様から年配のかたまで、みんなにお勧めのキノコとベーコンのピッツァ
・メランザーネ（ナス、オレガノ、モッツァレラ、トマトソース） \1530
ナスのシンプルなピッツァ
・ディアボラ（辛いサラミ、ブラックオリーブ、モッツァレラ、トマトソース、唐辛子） \1580
イタリア産の辛いサラミを使ったピッツァ辛口ピッツァ
・ビスマルク（半熟たまご、ベーコン、ブロッコリー、モッツァレラ、トマトソース） \1580
半熟たまごとベーコン、ブロッコリーのピッツァ。卵を崩して召し上がり下さい。
ビアンカピッツァ↓ (トマトソースなし)
・ペペローニ エ サルシッチャ（パプリカ・イタリアンソーセージの中身、モッツァレラ） ¥1520
パプリカとサルシッチャソーセージのホワイトピッツァ
・オルトラーナ （ズッキーニ、パプリカ、ナス、ブロッコリー、モッツァレラ） \1520
野菜が主役の具沢山ピッツァ。野菜の自然な甘さが美味しいお勧めピッツァ。
・ジェノヴェーゼ（バジルソース、バジル、松の実、モッツァレラ） \1580
夏の限定商品！！ バジル好きに是非お勧め！！
・クアトロフォルマッジ～はちみつを添えて～(ゴルゴンゾーラ、タレッジョ、パルミッジャーノ、モッツァレラ）\1590
チーズ好きならこちらがお勧め。 4種のチーズのピッツァ。ブルーチーズが苦手な人でも美味しく食べれる魔法のピッツァ。
・ポルチーニ （3種のキノコ、ポルチーニ茸、モッツァレラ） \1650
きのこ好きならこれがお勧め。高級キノコ・ポルチーニ茸と信州きのこのピッツァ
・サルモーネ エ リコッタ（サーモン・リコッタチーズ・ケッパー・胡椒・モッツァレラ） \1680
スモークサーモンとリコッタチーズをトッピングした当店唯一のお魚系ピッツァ
・生ハムとルッコラ （生ハム、ルッコラ、パルミッジャーノ、モッツァレラ） \1830
当店自慢の看板ピッツァ。 クオーレ・ヴェルデと言ったらこのピッツァ。
・レジーナ （黒トリフ、ポルチーニ、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ） \2100
高級素材の女王様ピッツァ。見た目は地味なんです・・・。
チーズがどうしても苦手な方 ピッツァ・マリナーラ （ニンニク、トマトソース、オレガノのシンプルなチーズ無しピッツァ）
980円もできます。
お肉料理
・鴨肉のロースト ブルーチーズソース \1680
・鶏肉のカッチャトーラ（骨付き鶏肉の少し辛いトマト煮) \1680
・牛肉のタリアータ（薄切りステーキのバルサミコソースがけ) \1880
デザート
・お任せデザート盛り合わせ ¥750
・カフェ アッフォガート(バニラアイスにエスプレッソ） \480
・ジェラート（種類はスタッフにお尋ねください） ¥400
・ソフトクリーム（カップ） \400
全て税抜き表示となっております。
ディナーコース
↑ミモザコース2800円
前日までのご予約で、とってもお得なディナーコースの準備もございます。
会社の飲み会、地域の会合、お誕生日会、女子会、ご家族やお友達との夕食などででもご利用いただければと思います。
お取り分け料理がございますのでグループ全員のご注文となります。
※6名様以上のお席のご予約は、調理・配膳の都合上、予めコースでのご予約をお願いしております。尚、お子様用のコースはございません。小学生低学年以下はお取り分けで（無料）高学年からは大人料金となりますので、ご了承ください。
ミモザコース ２8００円+税 （2名様からお受けいたします）
・前菜 日替わり数品の前菜盛り合わせ
・スープ 日替わりスープ
・サラダ クオーレヴェルデ特製サラダ ー皆さんでお取り分けー
・パスタ ストランゴッツィ デッラ クオーレヴェルデ （ポルチーニとオリーブのトマトクリームパスタ コース限定）
・ピッツァ ①生ハムとルーコラ②クワトロフォルマッジ③...などー皆さんでお取り分けー
ピッツァは食べられるだけ焼きます。大人数の方が色々な種類が食べられてお得。
・デザート ジェラートとプチケーキ2品盛り合わせ
大切な記念日等にはメッセージプレートの準備も出来ますのでご予約時にお申しつけください。
ローザコース ３８００円+税 （量が多い為4名様からお受けいたします）
・上記のミモザコースにお肉の盛り合わせ(皆さんでお取り分け）が付いたコースとなります。
・ピッツァに『レジーナ』が提供できます。
飲み放題プラン
120分飲み放題 ￥１９８０+税
（ソフトドリンクのみ￥９８０+税）
※飲み放題プランは、コースをご注文のグループに限ります。
グループ全員のご注文が必要です。
120分以降は単品注文となります。
ディナーコース・ディナーのご予約は
0265-96-7234まで
ランチタイムのお時間（11時～14時）以外の時間帯でお電話頂けると助かります。
・カプレーゼ(トマトとモッツァレラ） \890
・ゼッポレ（ナポリ名物、海苔風味揚げ団子） \520
・カマンベールチーズフライ(8個） \980
・おつまみグリルの盛り合わせ（ソーセージなど） \1380
・生ハムとサラミの盛り合わせ \1480
サラダ
・クオーレヴェルデ特製サラダ 季節でお野菜の内容は変わります。
地元で採れた新鮮野菜のサラダです。自慢の自家製ドレッシングでお召し上がりください。
Sサイズ(1人） ¥360
Mサイズ(2～3人） ¥600
Lサイズ(3～4人） ¥880
ストランゴッチィ
ー中部イタリア、ウンブリア州の郷土パスター
トマトソース
・ブラックオリーブとひき肉のパスタ ¥1050
・ナスとひき肉のトマトパスタ \1100
・キノコとひき肉のトマトパスタ \1100
・ベーコンのアッラビアータ（ベーコン、ニンニク、唐辛子） \1150
クリームソース
・ノルチーナ（イタリアソーセージの中身をつかったパスタ ） \1050
・キノコとパンチェッタのクリームパスタ \1100
・半熟たまごのカルボナーラ \1200
・ゴルゴンゾーラのシンプルパスタ \1280
ファッロ
－イタリアでローマ時代から食べられている古代小麦ー小麦のリゾット-
・リコッタチーズとひき肉のファッロ（トマトソース） \1200
ピッツァ
ー本場で学んだナポリピッツァー
トマトベースピッツァ↓
・マルゲリータ（モッツァレラ、バジル、トマトソース） \1380
ピッツァの基本、バジルとモッツァレラチーズのシンプルピッツァ
・フンギ （キノコ、ベーコン、モッツァレラ、トマトソース） \1530
お子様から年配のかたまで、みんなにお勧めのキノコとベーコンのピッツァ
・メランザーネ（ナス、オレガノ、モッツァレラ、トマトソース） \1530
ナスのシンプルなピッツァ
・ディアボラ（辛いサラミ、ブラックオリーブ、モッツァレラ、トマトソース、唐辛子） \1580
イタリア産の辛いサラミを使ったピッツァ辛口ピッツァ
・ビスマルク（半熟たまご、ベーコン、ブロッコリー、モッツァレラ、トマトソース） \1580
半熟たまごとベーコン、ブロッコリーのピッツァ。卵を崩して召し上がり下さい。
ビアンカピッツァ↓ (トマトソースなし)
・ペペローニ エ サルシッチャ（パプリカ・イタリアンソーセージの中身、モッツァレラ） ¥1520
パプリカとサルシッチャソーセージのホワイトピッツァ
・オルトラーナ （ズッキーニ、パプリカ、ナス、ブロッコリー、モッツァレラ） \1520
野菜が主役の具沢山ピッツァ。野菜の自然な甘さが美味しいお勧めピッツァ。
・ジェノヴェーゼ（バジルソース、バジル、松の実、モッツァレラ） \1580
夏の限定商品！！ バジル好きに是非お勧め！！
・クアトロフォルマッジ～はちみつを添えて～(ゴルゴンゾーラ、タレッジョ、パルミッジャーノ、モッツァレラ）\1590
チーズ好きならこちらがお勧め。 4種のチーズのピッツァ。ブルーチーズが苦手な人でも美味しく食べれる魔法のピッツァ。
・ポルチーニ （3種のキノコ、ポルチーニ茸、モッツァレラ） \1650
きのこ好きならこれがお勧め。高級キノコ・ポルチーニ茸と信州きのこのピッツァ
・サルモーネ エ リコッタ（サーモン・リコッタチーズ・ケッパー・胡椒・モッツァレラ） \1680
スモークサーモンとリコッタチーズをトッピングした当店唯一のお魚系ピッツァ
・生ハムとルッコラ （生ハム、ルッコラ、パルミッジャーノ、モッツァレラ） \1830
当店自慢の看板ピッツァ。 クオーレ・ヴェルデと言ったらこのピッツァ。
・レジーナ （黒トリフ、ポルチーニ、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ） \2100
高級素材の女王様ピッツァ。見た目は地味なんです・・・。
チーズがどうしても苦手な方 ピッツァ・マリナーラ （ニンニク、トマトソース、オレガノのシンプルなチーズ無しピッツァ）
980円もできます。
お肉料理
・鴨肉のロースト ブルーチーズソース \1680
・鶏肉のカッチャトーラ（骨付き鶏肉の少し辛いトマト煮) \1680
・牛肉のタリアータ（薄切りステーキのバルサミコソースがけ) \1880
デザート
・お任せデザート盛り合わせ ¥750
・カフェ アッフォガート(バニラアイスにエスプレッソ） \480
・ジェラート（種類はスタッフにお尋ねください） ¥400
・ソフトクリーム（カップ） \400
全て税抜き表示となっております。
ディナーコース
↑ミモザコース2800円
前日までのご予約で、とってもお得なディナーコースの準備もございます。
会社の飲み会、地域の会合、お誕生日会、女子会、ご家族やお友達との夕食などででもご利用いただければと思います。
お取り分け料理がございますのでグループ全員のご注文となります。
※6名様以上のお席のご予約は、調理・配膳の都合上、予めコースでのご予約をお願いしております。尚、お子様用のコースはございません。小学生低学年以下はお取り分けで（無料）高学年からは大人料金となりますので、ご了承ください。
ミモザコース ２8００円+税 （2名様からお受けいたします）
・前菜 日替わり数品の前菜盛り合わせ
・スープ 日替わりスープ
・サラダ クオーレヴェルデ特製サラダ ー皆さんでお取り分けー
・パスタ ストランゴッツィ デッラ クオーレヴェルデ （ポルチーニとオリーブのトマトクリームパスタ コース限定）
・ピッツァ ①生ハムとルーコラ②クワトロフォルマッジ③...などー皆さんでお取り分けー
ピッツァは食べられるだけ焼きます。大人数の方が色々な種類が食べられてお得。
・デザート ジェラートとプチケーキ2品盛り合わせ
大切な記念日等にはメッセージプレートの準備も出来ますのでご予約時にお申しつけください。
ローザコース ３８００円+税 （量が多い為4名様からお受けいたします）
・上記のミモザコースにお肉の盛り合わせ(皆さんでお取り分け）が付いたコースとなります。
・ピッツァに『レジーナ』が提供できます。
飲み放題プラン
120分飲み放題 ￥１９８０+税
（ソフトドリンクのみ￥９８０+税）
※飲み放題プランは、コースをご注文のグループに限ります。
グループ全員のご注文が必要です。
120分以降は単品注文となります。
ディナーコース・ディナーのご予約は
0265-96-7234まで
ランチタイムのお時間（11時～14時）以外の時間帯でお電話頂けると助かります。
スポーツ自転車用の駐輪場が出来ました。
是非サイクリング途中のお食事にお立ち寄り頂ければと思います。
※ご利用頂いた方へ
身近にスポーツ自転車が無いので、web等の情報をもとに制作しています。
改善点や改良点などがあれば教えて頂けるとありがたいです。
時間が掛かるかもしれませんが、出来る限り対応します。
2015年のオープンより、価格の維持に努力してきましたが、
材料費の高騰やお店の維持費などで、かなり厳しいい状態が続いております。
田舎の小さな店舗ですが、チーズ類やオリーブオイルなど大切な食材はイタリアからの最高品質のものを仕入れ、
野菜なども地元の希少な珍しいお野菜を提供出来るよう努めてきました。
今後の消費増税も含め、今後ともお客様に私達に出来る最高のお料理と、最高の環境を提供する為に、
7月より、ランチセットも含むほぼ全ての商品を1割ほど値上げさせて頂く事にしました。
何卒、お客様のご理解とともに今後も当店の応援をして頂ければと思います。
スタッフ一同、当店を支えて頂いている全てのお客様に感謝しています。
ありがとうございます。
